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这篇文章给大家聊聊关于鸡胸的鸡胸家常简单家常做法 ,以及鸡胸的法鸡家常做法简单对应的知识点 ,希望对各位有所帮助 ,做法不要忘了收藏本站哦 。鸡胸家常简单
本文目录
主料 :猴头菇250克,鸡胸脯肉200克
辅料 :冬笋50克,白菜100克,黄芪20克,白术20克
调料:姜5克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,味精2克,淀粉5克,植物油20克
做法 :
1.黄芪和白术先煎取汁200毫升;猴头菇去掉针刺和老根 ,切成片;冬笋切片。做法
2.鸡肉切成块;姜切成片;葱切成段;白菜去掉老帮用菜心 ,鸡胸家常简单用开水烫一下,法鸡盛盘 。做法
3.锅内放油烧至七成热,鸡胸家常简单先炒鸡肉和猴头菇,法鸡变色后加料酒 、做法姜片、鸡胸家常简单葱段和酱油炒,法鸡加药汁和高汤,做法用小火焖至肉烂 ,拣去姜、葱,以盐、味精和湿淀粉勾芡收汁,装盘即可。
用料:鸡胸肉150g、西红柿两个、黑胡椒粉半勺料酒1勺、淀粉半勺、生抽1勺盐适量 、杂蔬丁适量
做法:
1.鸡胸肉洗净后切块,放入料酒、淀粉 、生抽、黑胡椒粉、半勺盐,搅匀 ,腌制20分钟左右。
2.西红柿去皮切小块,锅中放一点点油 ,倒入番茄炒至略微出汁后 ,加100ml左右的热水,小火煮6分钟让番茄变成糊状。
3.加入腌制好的鸡胸肉炒至变色,咋加入适量杂蔬丁 ,半勺盐 ,大火收汁约1分钟,就搞定了。
主要食材 :鸡脯肉
辅料 :梨 、山药、枸杞
调料 :盐 、料酒 、鸡精、白胡椒粉
做法
1、准备好主要材料。
2、切好葱花,姜片
3 、梨洗净后不用去皮,直接切成小块状 。
4、山药去皮后也切成小块状,放入清水中浸泡 ,避免氧化。
5、鸡胸肉解冻好好 ,也切成小块状 。加入少许盐 ,和料酒,白胡椒粉腌制5分钟左右。
6 、少许枸杞泡好备用。
7、锅内留余油,把姜片和葱白爆香。
8、爆香后把鸡胸肉放入翻炒。
9 、翻炒变色后,把梨和山药一起放入炒匀 ,加入料酒1勺。
10 、少许盐 。
11 、一点点的鸡精 。
12、中火翻炒大约3分钟左右,撒上葱花和枸杞即可出锅 。
鸡胸的家常做法和鸡胸的家常做法简单的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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